Di Brasil, pastel adalah makanan lekas hidangan yang biasanya berupa sebelah bundaran dengan isian daging jawi memotong-motong, keju mozarella, cream cheese, daging ayam, serta urang. adonan setelah itu digoreng dengan memakai minyak sayur. Di Portugis beda lagi. Pastel adalah semcam pastri yang yang berupa segitiga yang rasanya condong manis serta enak. Jadi di Portugis masuk dalam jenis cake.
Nah, kala makanan ini masuk ke Indonesia, masyarakat Indonesia yang inovatif pasti aja mengubahnya seperti dengan lidah serta hasrat masyarakat Indonesia. Pastel di Indonesia pula beragam loh. terdapat pastel basah serta pastel kering. Pastel basah seorang diri adalah makanan gorengan yang dapat bermuatan sayuran, ayam, telur, serta bihun. sebaliknya pastel kering lebih kerap dihidangkan sebagai camilan.
Jika kamu mau membuat pastel seorang diri di rumah, ayo anda melihat langsung keterangan cara membuat pastel di bawah ini, serupa yang dihimpun Liputan6. com pada Kamis (23 atau 8 atau 2018) dari bermacam pangkal.
Cara membuat pastel kering isi abon
Bahan:
- Tepung terigu 300 g
- Tepung sagu 1 sdm
- Telur 1 biji, guncang merdeka
- Margarin 100 g
- Garam sdt
- Abon ayam 200 g
- Minyak ala kadarnya buat menggoreng
Cara membuat:
- Sediakan wadah bersih.
- Masukkan tepung terigu serta tepung sagu. campur sampai teraduk sempurna.
- Masukkan margarin. campur sampai teraduk sempurna.
- Setelah itu masukkan telur serta garam. campur sampai teraduk sempurna.
- Adonan yang telah jadi setelah itu keluarkan dari wadah.
- Giling adonan dengan memakai rolling jarum semat.
- Adonan yang telah meluas setelah itu cap dengan memakai tutup botol air mineral.
- Adonan yang sudah dicetak memakai tutup botol dapat dilebarkan lagi ataupun didiamkan aja.
- Adonan sisa setelah itu jadikan satu, menggelek kemudian serta cap lagi sampai enggak terdapat adonan tercecer.
- Menaruh sedikit abon pada setiap adonan yang telah dicetak.
- Bekuk adonan yang telah diisi abon, kemudian bagian sisi diplintir kecil-kecil.
- Lakukan keadaan itu ke semua adonan.
- Sediakan bajan dengan api lagi, menuang minyak sampai panas.
- Goreng adonan sampai matang ataupun berona coklat kebesaran.
- Pastel kering isi abon sedia dihidangkan.
